Vhodný na prípravu polievok, zeleninových pyré, omáčok, krémov a pod. Uplatnenie nájde v každej gastronomickej prevádzke, chemických a farmaceutických laboratóriách a tiež pri výrobe zmrzliny. Určený pre spracovanie do množstva 30 l.
Plynulá regulácia pracovnej rýchlosti. Ergonomické držadlo s vypínačom, bezpečnostným a zaisťovacím tlačítkom. Špeciálny kľúč dodávaný spolu s mixérom pre jednoduchú montáž a demontáž noža. Kompaktné rozmery a nižšia hmotnosť. Systém automatickej regulácie rýchlosti. Súčasťou je i nerezový držiak pre uchytenie mixéra na stenu. Výmenné pracovné nadstavce na mixovanie (3-ramenný nôž) a šľahanie (2 šľahacie metly).
Parametre
napätie (V) 230
príkon (W) 350
počet ot./min (funkcia mixéra) 2300-9000
počet ot./min (funkcia šľahača) 500-1800
spracovateľné množstvo (l) 30
celková dĺžka mixéra (mm) 660
celková dĺžka šľahača (mm) 730
dĺžka nohy nadstavca mixéra (mm 300
dĺžka nadstavca šľahača (mm) 220
priemer nadstavca (mm) 94
hmotnosť (kg) 5,7