Model: O-2011i PLUS, RETIGO
Popis: AKCIA 2025:
- 6 bodová teplotná sonda v cene
- el. ovládaná klapka pre odťah prebytočnej pary v cene
- 1000 voliteľných programov po 20 krokoch v cene
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
rozmer: 948x879x1804mm(šxhxv)
príkon elektro: 36,9kW/400V
kapacita: 20 x GN1/1
zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu
tvorba pary: nástrekom s tepelným výmenníkom
pre nízku spotrebu vody a el. energie
TROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie
predohrev vody v tepelnom výmenníku pre úsporu energie
ovládanie: elektronické programovateľné
DOTYKOVÝ 7" DISPLEJ s PIKTOGRAMAMI
MENU V SK jazyku + SLOVENSKÉ KUCH. PROGRAMY
funkcie:
horúci vzduch 30-300°C
kombinovaný režim 30–300°C
varenie v pare 30–130°C
BIO varenie 30–98°C
nízkoteplotné pečenie, nočné pečenie
regenerácia, manuálne privlhčenie
odložený štart, nekonečný čas varenia
7 rýchlostí ventilátora, FanStop, taktovanie, autoreverz ventilátora
5 automatických UMÝVACÍCH CYKLOV + odvápnenie komory
predohrev komory, rýchle schladenie komory
USB pre HACCP výstup a programovanie
automatická diagnostika chýb a prevádzkových udalostí
zavážacia konštrukcia a vozík v cene
príslušenstvo na objednávku:
- ručná sprcha
- udiaca jednotka
Hmotnosť: 235 kg
